Sándwich de desayuno de manzana y salchicha vegetal

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Sándwich de desayuno de manzana y salchicha vegetal

La combinación de salchicha sabrosa con pan de pasas dulce y mermelada está diseñada para despertar tus papilas gustativas. Este sabroso sándwich se prepara en 5 minutos, pero tiene muchas proteínas y fibra para mantenerte durante toda la mañana.

Ingredientes

2 rebanadas de pan con canela y pasas, preferiblemente integral
1 hamburguesa de salchicha vegetariana congelada
1 cucharadita de mermelada de frambuesa
4 rodajas finas de manzana
2 cucharadas de queso cheddar rallado

Direcciones

Tostar el pan. Caliente la hamburguesa de salchicha en el microondas, unos 30 segundos, o según las instrucciones del paquete. Desmenuzar. Unte una tostada con mermelada. Cubrir con la salchicha, las rodajas de manzana, el queso y la rebanada de pan restante. Cortar por la mitad y servir.

ACTIVO: 5 minutos
TOTAL: 5 minutos

PRUEBA en un panecillo inglés con pasas de canela para una comida aún más fácil de llevar.

Información nutricional

PARA 1 PERSONA

Calorías 320, Grasa 8g (sat 3g), Colesterol 16mg, Carbohidratos 46g, Azúcares totales 16g (añadidos 12g), Proteínas 19g, Fibra 6g, Sodio 458mg, Potasio 151mg.

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Crédito de la receta: NOURISH by Eating Well Magazine. Patrocinado por Taiho Oncology.